焯(chāo) 、汆(cuān)(俗寫川)、燙(臺羅:thǹg) ,亦稱為焯水、飞水、汆燙、川烫,是烹调的一种手法,即将被烹调的原料在沸水或者清汤中暂短烫一下的处理过程。通常需要焯水的情况是,肉类的去腥,蔬菜去除苦味和需要保鲜增绿,希望缩短后期烹调时间的原料。例如豆角必须熟透才可食用,否则会中毒。如果先焯一下,可以减少后期炒菜时间,也可以保持其鲜绿的颜色。 也。
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這邊教大家 6 個「此外」英文用法, 讓你在行文時有了各式「此外」的加持,更加行雲流水! 句子之間常常需要承上啟下的「此外」加以連接。
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燙腚意思 - 給臉不要臉語錄 -